【简单版糖栗子】糖水煮栗子的做法步骤

• 步骤 1：

  将栗子泡水，一粒一粒用手搓一下。

• 步骤 2：

  用剪刀剪一个半圆口，如图，从尖处开始比较好剪。简单粗暴的用刀切一刀也行，就是小心别伤到手(^з^)

• 步骤 3：

  全部剪一下，这样冰糖容易入味，等下开吃也比较好剥。

• 步骤 4：

  将栗子倒入电压力锅中，加一碗冰糖或等量的白砂糖，两勺油，一勺盐。

• 步骤 5：

  将电压力锅内胆轻轻晃荡，使糖油盐和栗子搅匀。

• 步骤 6：

  加清水，刚刚沫过栗子即可。

• 步骤 7：

  选择米饭模式。

• 步骤 8：

  米饭模式结束后也不要打开锅盖，继续焖。一小时后开锅。

• 步骤 9：

  将栗子捞出，放冷水中，洗一下，可以让皮更好剥。然后就可以开吃啦，噹噹噹(≧▽≦)