高筋粉版的黄油曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油打散，加入糖粉打至顺滑体积稍微膨大。（黄油提前拿出软化）

• 步骤 2：

  加入细砂糖打至顺滑，颜色变浅，体积稍微膨大。

• 步骤 3：

  分三次加入打散的蛋液，每次都要打发到于黄油完全的融合再加下一次。

• 步骤 4：

  加入色拉油，加入牛奶和盐，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  高筋粉过筛，倒入黄油中，用软刮刀搅拌均匀。

• 步骤 6：

  把饼干糊装入有花嘴的裱花袋，挤入烤盘中即可。

• 步骤 7：

  烤箱预热180度，上下火，中层约15分钟（具体的按各自的烤箱来定）。