螃蟹豆腐煲的做法步骤

• 步骤 1：

  螃蟹去腮洗干净。

• 步骤 2：

  葱姜蒜切好备用

• 步骤 3：

  锅内下油，8分热时下姜和蒜煸出香味，下蟹，翻炒，加黄酒去腥，大概炒到蟹变红，然后加一碗热水，最后加入豆腐。

• 步骤 4：

  调味加盐味精和一点点糖，最后撒葱花，鲜到眉毛都掉光啦！