阿胶糕的做法步骤

• 步骤 1：

  阿胶块用黄酒浸泡 密封放置冰箱三到四天使其软化

• 步骤 2：

  核桃、黑芝麻炒香放凉。

• 步骤 3：

  把阿胶块和冰糖倒入锅内，开中小火熬制粘稠。

• 步骤 4：

  依次放入核桃、红枣、黑芝麻还有桂圆干搅拌均匀。材料依次放入后搅拌均匀再放下一样，要不很难拌匀

• 步骤 5：

  装入预先准备好的烤盘内压平，晾凉后放入冰箱冷却一夜。

• 步骤 6：

  取出切片装盒。