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步骤 1：
鲜鲫鱼去内脏鱼鳞，雨的两面改刀以便入味！用盐和料酒腌制10分钟即可！去腥！
步骤 2：
备好配料入砂锅时用！
步骤 3：
炒锅内倒入少许油，将鲫鱼两面煎至金黄色即可！备用！
步骤 4：
将煎好的鲫鱼放入砂锅内，加入配料，放入足够的水！开锅后加入少许盐调味！中火煮一小时左右即可！
步骤 5：
可以美美的享受鲫鱼汤了！
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