东北炸茄盒的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肉是自己剁的

• 步骤 2：

  茄子切成小段，中间切一刀是连着的

• 步骤 3：

  淀粉和面粉要平均一样多，然后放一颗鸡蛋

• 步骤 4：

  十三香和黑胡椒放在碗里，到一勺热油，和馅很香的

• 步骤 5：

  肉馅放上适量的葱 姜调理和盐 味精

• 步骤 6：

  肉馅放个鸡蛋，肉馅会更嫩的

• 步骤 7：

  肉馅放到茄子里，放的很多，嘻嘻

• 步骤 8：

  裹糊后，就可以用油炸了，这就是成果呦