羊肉炒粉的做法步骤

• 步骤 1：

  羊肉切薄片，淀粉，盐，蛋清，料酒拌匀搁置20分钟左右。葱姜蒜辣椒切好备用

• 步骤 2：

  热油，爆香姜，辣椒

• 步骤 3：

  放肉炒干水分，加葱姜蒜，淋少些酱油，加调料，然后放粉条，翻炒出锅

• 步骤 4：

  上桌!!!(⌒∇⌒)