洛神酥的做法步骤

• 步骤 1：

  洛神花蜜饯250克，淘宝上有售。

• 步骤 2：

  洛神花蜜饯加上蜂蜜用料理机打碎

• 步骤 3：

  充分搅拌均匀备用

• 步骤 4：

  面粉加入盐、泡打粉并缓慢加入清水用筷子拌匀呈絮状

• 步骤 5：

  将面粉反复揉至无明颗粒

• 步骤 6：

  加入花生油在反复揉至

• 步骤 7：

  面团揉至表面光滑有一定筋度即可

• 步骤 8：

  揉好的面团赶上湿布松弛以下，下面我们来处理油酥。

• 步骤 9：

  面粉120克加10克果蔬色和糖粉粉搅拌均匀。糖粉的用量自己把握，根据自己喜好和可以不加。

• 步骤 10：

  倒入45克花生油搅拌均匀捏成团

• 步骤 11：

  然后将两种面团分别等成20等分。按今天的材料用量水油皮每个17克左右，油酥团每个11克左右，面团注意保持湿润。

• 步骤 12：

  然后先用水油皮包入油酥团

• 步骤 13：

  擀成牛舌装卷起来， 将卷好的面卷擀开，在重复一次卷起来。将卷好的面团俩头朝里，光滑面朝上形成最终用的面团。

• 步骤 14：

  包入准备好的洛神花蜜饯馅料

• 步骤 15：

  用刀切3刀，烤箱180度预热，烤盘放中层烤20分钟左右即可。

• 步骤 16：

  考好出炉了。

• 步骤 17：

  希望大家喜欢

• 步骤 18：

  希望大家喜欢