糖炒板栗（易剥皮）的做法步骤

• 步骤 1：

  板栗洗净用刀子划一下，划深一点，锅内加水，加糖加适量油，板栗漏一点的水高，煮到水干，最好用电饭锅，水干自动停

• 步骤 2：

  这个状态

• 步骤 3：

  水干后，锅里倒油，像炒菜那么多油，再使劲翻炒，两三分钟，出锅，特别糯

• 步骤 4：

  大家切口大点，我切小了