醋溜土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆切丝放入水中泡下

• 步骤 2：

  姜和蒜备用

• 步骤 3：

  姜下油锅煸香

• 步骤 4：

  放入土豆丝翻炒

• 步骤 5：

  放入盐，生抽，陈醋翻炒

• 步骤 6：

  出锅前放入大蒜，一定要出锅前放入，不需要把蒜炒熟，主要是要蒜的味道，这道菜放蒜味道更好吃，放入蒜快速翻炒几下即可