榴莲冰激凌的做法步骤

• 步骤 1：

  材料简单，榴莲要熟一些的，才绵软香甜

• 步骤 2：

  取蛋黄加糖粉打发到颜色变浅

• 步骤 3：

  打发蛋黄同时将牛奶放小火煮至锅边冒小泡熄火放凉

• 步骤 4：

  把蛋液加入奶锅中搅匀上小火边煮边搅，要一直搅动，否则容易变蛋花汤

• 步骤 5：

  煮至浓稠状熄火，放冰水中晾凉

• 步骤 6：

  倒入弄碎的榴莲肉搅匀

• 步骤 7：

  放入冰激凌机就大功告成啦，期待成果吧~

• 步骤 8：

  做成啦！