豆豆哥的营养早歺

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浏览 78650 收藏 11 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 红豆 一怀
  • 大红枣 5个
  • 天然冰糖 一块
  • 鸡蛋 2个
  • 面粉 1小碗
  • 自制肉松 随意
  • 1小勺
  • 适量
  • 外面卖的大煎饼 2张

小贴士

盖锅盖儿是为了让蛋饼吃起来更软,锅一定要先预热越热越不易沾锅底,我用的是与双利仁、特百惠同质量的香港神厨炒锅,这种锅是采用的304不锈钢18/10规格导热性强且密度高,不吃油,不吃盐。健康且几.乎无油烟。如果你用普通锅就多加点油火开大一点勤看着点