一上桌就被抢光的——蜜豆小南瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜削皮放蒸锅蒸熟

• 步骤 2：

  出锅后用勺子压成泥，加入少许白砂糖

• 步骤 3：

  待凉加入过筛的糯米粉和澄粉搅拌成面团

• 步骤 4：

  面团不能太湿否则出锅后容易塌陷

• 步骤 5：

  把面团分成每个37g的小剂

• 步骤 6：

  搓圆按扁，然后包入蜜豆

• 步骤 7：

  再用塑料刮刀弄成南瓜形状，上面放一小粒蜜豆

• 步骤 8：

  蒸锅烧开水，将南瓜糕放入进去，大火蒸15分钟左右即可

• 步骤 9：

  成品图