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步骤 1:
西湖洗干净,切片,别太薄,要不炒后就没什么了!
步骤 2:
准备好小虾皮,随自己口味放量
步骤 3:
开火放油炒小虾皮,变色出香味!喜欢炝锅的可放葱,因本人不喜就木有放。
步骤 4:
放入西湖一起翻炒
步骤 5:
添水以防干锅!
步骤 6:
放些生抽提味,颜色好看,放些盐!家中老人养生,就不放鸡精一类的啦!翻炒,咕噜咕噜入味!
步骤 7:
成品!入味变软即可,别炒的太太嫩了,就没口感了!
小虾皮本来就咸,不要放太多盐
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