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步骤 1:
青苹果果皮中果胶含量最高,因此最好带皮吃,把青苹果切成小粒,放入锅中,加一勺水,再加两勺白糖,中火炒至苹果发软。
步骤 2:
苹果丁放一半倒杯中,烧开水两杯,放入一包红茶包,待泡好茶水后拿掉红茶包。红茶水倒入放了苹果丁的杯中。
步骤 3:
一片柠檬挤几滴柠檬汁到杯中,再切半片柠檬浮在茶的表面。此茶酸酸又甜甜,色泽红亮,适合搭配肉类。
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