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步骤 1:
鸡蛋冷水下锅,水开后3分钟关火。
步骤 2:
煮好的鸡蛋用冷水冲一下以后剥壳。
步骤 3:
锅里倒进啤酒,生抽,老抽,麻油,冰糖和水,煮开后把剥好壳的鸡蛋放进去,中火煮10分钟。
步骤 4:
煮好的鸡蛋放凉后装进大碗里,最好泡一晚上再吃会更入味~搞定囖!
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