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步骤 1:
籽姜切片,小米辣斜刀切段。
步骤 2:
青蛙洗净用盐,味精上薄粉搅拌均匀备用。
步骤 3:
热锅冷油下豆瓣,大蒜老姜,花椒炒香。
步骤 4:
青蛙,籽姜,小米辣下锅翻炒加水大火收汁调味鸡精,盐,胡椒面,白糖。
步骤 5:
装盘成型
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