煤炭饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  低粉，白糖粉，盐混合。

• 步骤 2：

  将冻硬的黄油切小块，用手将面粉和黄油一起搓成粗玉米面状。

• 步骤 3：

  取30g牛奶，加入2g竹炭粉，混合均匀。

• 步骤 4：

  倒入面粉中，揉成面团。

• 步骤 5：

  擀开成厚约1cm的面饼。入冰箱冷藏一小时至硬。

• 步骤 6：

  冻硬后取出用模具切成圆形。

• 步骤 7：

  用筷子戳出洞洞眼。

• 步骤 8：

  入预热好的烤箱，160度烤20分钟左右。

• 步骤 9：

  成品～

• 步骤 10：

  哈，正好在南京的活动，在玄武门口摆拍了一张！感觉还是很搭配的。