粉丝蒸虾的做法步骤

• 步骤 1：

  粉丝热水煮3分钟，姜切丝，虾洗干净，减去触须，脚，背上开一刀

• 步骤 2：

  把酱油，醋，料酒，冰糖（1颗）倒小碗里，弄搅拌均匀，均匀倒入摆好盘的虾上面

• 步骤 3：

  开水蒸5分钟

• 步骤 4：

  另起锅，炸香蒜粒，均匀泼虾上面

• 步骤 5：

  成品图