宝焙纸杯蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  食材称重。

• 步骤 2：

  全蛋打入无油无水的盆中，将蜜福堂幼砂糖分四次加入蛋液中。

• 步骤 3：

  前三次用中速搅打，蛋液会越来越粘稠，颜色也会越来越淡。逐渐出现花纹，改用低速搅打，直至打出的花纹不会马上消失。

• 步骤 4：

  将宝焙蛋糕粉加入蛋液中，用翻拌的手法轻轻的翻拌均匀，直至无干粉。

• 步骤 5：

  牛奶和油混合。取一小部分面糊倒入，翻拌均匀。再把其倒入多的面糊中，翻拌均匀。

• 步骤 6：

  烤箱180度预热5分钟。用勺子把面糊放入纸杯中。烤制20分钟即可。

• 步骤 7：

  金黄喜人的全蛋纸杯蛋糕出炉。

• 步骤 8：

  松松软软、细腻可口，真的非常适合小朋友吃哦。

• 步骤 9：

  成品。

• 步骤 10：

  好吃的停不住嘴哦。