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可乐鸡翅，大人小孩都喜欢收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 翅中翼 500g
- 五香大料 适量
- 可乐 250ml
- 葱 少许
- 姜 少许
- 蒜 少许
- 芝麻 少许
可乐鸡翅，大人小孩都喜欢的做法步骤
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步骤 1：
先将鸡翅洗干净开水焯一下后凉水冲一下，再开一点口子油锅低温炸一下，待皮儿有些金黄捞出。我没有买到翅中就用全翅弄得，最好的翅中。
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步骤 2：
先将准备好的的八角(2枚)大料(少许)橘皮(2枚)，还有少许的蒜，姜片，葱段，芝麻倒入油锅翻炒一下(油温要低)捞出。
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步骤 3：
放入刚炸了下的鸡翅翻炒一下，加入少许的盐，然后在倒入可乐，如果想要可乐味重一些就可以多倒一些，小火收汁。
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步骤 4：
装盘后将准备好的芝麻葱末洒在上面就可以吃了噢。
小贴士
鸡翅和可乐的量可以根据自己的喜好多加一些也可以哦。
