红豆酥

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昱阳妈 2015年09月10日发布
小时候一层一层揭酥皮吃,最后点心纸上的渣渣都是美味。这个酥饼得到了老妈的赞赏,感觉好有成就感。可以做无糖的,油皮里面的糖替换成木糖醇,用量就自己掌握了。糖减量就增加油皮里面粉的用量,油皮总量为300克左右。这个配方不是很甜,如果喜欢甜就加糖的用量。
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