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步骤 1:
青菜和香菇洗净备用,用刀在香菇表面开十字刀口。
步骤 2:
用开水分别把青菜和香菇焯水。
步骤 3:
锅里放油把蒜蓉煸香
步骤 4:
放入香菇和青菜翻炒,放入少许的耗油、鸡精、盐,炒匀后起锅即可。
步骤 5:
起锅摆盘,是不是很简单呀!
在开水里滴几滴色拉油,焯出来的青菜颜色会很漂亮哦!
卤肉饭
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