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韭菜豆腐（家常）收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 豆腐
- 韭菜
- 豆油
- 酱油
- 盐
- 花椒面
- 味精
韭菜豆腐（家常）的做法步骤
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步骤 1：
豆腐切小块，备用！
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步骤 2：
韭菜切段，备用！
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步骤 3：
葱姜切碎，备用！
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步骤 4：
热锅加食用油，烧热！
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步骤 5：
加入葱姜！
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步骤 6：
加入豆腐，轻些翻炒，不要太用力，会碎！
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步骤 7：
加盐，花椒面，酱油，继续轻些翻炒！
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步骤 8：
加清水，不要太多，大火炖煮！
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步骤 9：
炖煮一会后，汤汁收的差不多后，加入韭菜，轻些翻炒！
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步骤 10：
韭菜易熟，翻炒一小会就可以，加味精！
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步骤 11：
出锅啦！
