五彩猫耳朵的做法步骤

• 步骤 1：

  将面粉揉成光滑的面团，发十五分钟。

• 步骤 2：

  再次将面团揉光滑，搓成小条。

• 步骤 3：

  然后切成小粒

• 步骤 4：

  拿一粒放到擦丝上的小孔处，用大拇指推出一个个猫耳朵。

• 步骤 5：

  水开放入猫耳朵煮至八成熟。

• 步骤 6：

  然后捞出用冷水过凉。

• 步骤 7：

  将鸡蛋。丝瓜，西红柿，干辣椒分别炒好，再将猫耳朵放入调味炒匀即可。