清炒三丝的做法步骤

• 步骤 1：

  黄豆芽用根洗净焯水，豆腐皮切丝焯水用凉白开泡一下

• 步骤 2：

  泡好滴豆腐皮

• 步骤 3：

  韭菜切段，可以配点红椒点缀

• 步骤 4：

  大火翻炒韭菜前段，加入豆芽豆腐皮韭菜快速翻炒几下，鱼露和盐，鸡精拌匀淋均匀即可