豆腐皮鸡肉卷卷的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡肉切成肉丝，不要切太细哦，加入盐，鸡精，生粉腌制10分钟。黄瓜大葱切丝，豆腐皮去掉边沿切成几块小正方形

• 步骤 2：

  切好的的豆腐皮放入沸水中焯2分钟

• 步骤 3：

  蚝油，番茄酱，甜面酱放入小碗中混合搅匀

• 步骤 4：

  锅里放少许油，加入葱末爆出香味放入肉丝吵至变色，捞起来

• 步骤 5：

  锅里再加适量的油，放入准备好的酱料翻炒片刻，倒入肉丝，将酱料均匀裹在肉丝上即可出锅

• 步骤 6：

  在豆腐皮放上黄瓜，大葱，鸡肉包起来就好啦。

• 步骤 7：

  可以用牙签把它固定，我找不到牙签只能用保鲜膜了，将就一下吧

• 步骤 8：

  ^_^