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剁椒蒸茄子之蒜香油泼茄子收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 茄子 适量
- 剁椒 适量
- 葱 适量
- 蒜 适量
- 油 适量
- 十三香 适量
- 蔬之鲜 适量
剁椒蒸茄子之蒜香油泼茄子的做法步骤
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步骤 1：
茄子去皮洗净装盘热水上锅五分钟
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步骤 2：
大蒜葱剁椒备用
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步骤 3：
五分钟取出用蒸出来的汁水加了十三香和蔬之鲜调了汁水淋上，在上面铺上剁椒上锅蒸两分钟，我剁椒里有盐所以没在加盐，锅里烧热油
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步骤 4：
两分钟后取出蒸好的茄子，撒上大蒜葱，把锅里烧热的油泼上就好了,
