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花生米芹菜拌熏干收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 小芹菜 3根
- 熏干 1块
- 带皮炸花生米 50克
- 熟芝麻 1小撮
- 盐 1克
- 糖 3克
- 生抽 1匙
- 醋 1匙
- 香油 1匙
- 花椒油 3-5滴
- 红油 1匙
花生米芹菜拌熏干的做法步骤
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步骤 1：
小芹菜洗净切成小丁待用，熏干切成1厘米见方的小丁备用。
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步骤 2：
锅中烧水，水沸腾后，倒入熏干丁汆烫1-2分钟出锅沥干水分。
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步骤 3：
芹菜丁、熏干丁和花生米放在同一容器中，加上所有调料拌匀，撒上少许熟芝麻即可食用。
小贴士
同时加入切碎的香菜味道更好，我们家有不吃香菜的同学，所以一般都会省略。
