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步骤 1:
准备好所需的食材
步骤 2:
土豆削皮后切成薄片
步骤 3:
大葱切丁,辣椒皮切碎
步骤 4:
锅里放适量油,倒入葱和辣椒中火爆香
步骤 5:
然后加适量白芝麻,与辣椒葱末一起小火翻炒,直到有香味
步骤 6:
将土豆片与炒香的芝麻辣椒葱一起翻炒,并加入少量酱油
步骤 7:
放入孜然粉,继续翻炒
步骤 8:
最后加入少量盐
步骤 9:
最后翻炒几下就可以出锅啦
土豆片要切薄,炒的时候如果怕糊锅可以加一点点水哟
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