午后的阳光是你的微笑，酸甜多汁的美味是我对你满满的歉意与爱。
阳光明媚的中午，女孩在餐厅等候着男友的到来，但是，他迟到了，错过了原定的午餐。回到家中，女孩难过而又气愤。男孩摸摸了头，走进厨房，打开冰箱，开始为女友烹制简单地下午茶，并且他在一份汉堡里花费了一些小心思。女孩接过汉堡一口咬下，美味中却夹扎着纸张的口感，取出口中的小便签，打开一看，上面写着“抱歉”，还画着一个委屈表情，顿时女孩笑了。
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破风食味 番茄厚牛汉堡（美式）收藏
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所需食材
- 汉堡面包 1个
- 牛肉 200克
- 芝士片 1片
- 生菜叶 2片
- 番茄 1/3个
- 全蛋液 30克
- 黄瓜 15克
- 面包糠 10克
- 洋葱 15克
- 百里香 3克
- 亨氏黑胡椒汁 1茶匙
- 油 适量
- 亨氏番茄酱 1茶匙
- 黄油 适量
- 盐 适量
破风食味 番茄厚牛汉堡（美式）的做法步骤
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步骤 1：
将牛肉切小块放入搅拌机打成肉馅，加入全蛋液、亨氏黑胡椒汁、百里香、盐、面包糠，顺时针沿着一个方向拌匀，静置10-15分钟后将牛肉馅至于手中，用双手来回反复拍打制成厚牛肉汉堡饼。
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步骤 2：
平底锅空锅烧热，倒入少许油，放入厚牛肉汉堡饼煎至两面金黄后，改小火煎熟。
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步骤 3：
番茄洗净，去蒂切片。生菜叶洗净沥水，黄瓜洗净切片，洋葱去皮切圈。汉堡面包对半切开。平底锅空锅烧热，放入黄油使之融化后，放入切开的汉堡面包，切面向下，微煎后取出待用。
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步骤 4：
取一片处理好的汉堡面包，依次放上生菜叶、番茄片、黄瓜片，挤上亨氏番茄酱，再放上烤好的厚牛肉汉堡饼、芝士片、洋葱圈，盖上剩下的汉堡面包。最后搭配可乐薯条食用即可。
