啤酒卤蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  啤酒一听

• 步骤 2：

  鸡蛋洗净，入锅煮，水开后，再煮3min即可

• 步骤 3：

  煮好鸡蛋捞出放凉水里拔，这样容易剥离

• 步骤 4：

  啤酒、生抽、老抽、麻油、冰糖混合倒入锅中

• 步骤 5：

  剥好皮的鸡蛋倒入锅中

• 步骤 6：

  中火煮10min

• 步骤 7：

  关火，连汤带水一起倒入碗里，放置一晚上，第二天早上吃，味道甚佳

• 步骤 8：

  啤酒卤蛋

• 步骤 9：

  偶尔卤一次

• 步骤 10：

  味道很棒