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韩式泡菜粥收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 隔夜饭 一碗
- 水
- 泡菜（个人推荐宗家府） 三四片
- 鸡蛋 一枚
- 鸡汁 适量
- 生抽 一点点
- 海鲜（鱿鱼 蛤蜊 鱿鱼等） 可不加
- 马苏里拉芝士 可不加
- 年糕 可不加
韩式泡菜粥的做法步骤
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步骤 1：
锅里放入水烧到微开，泡菜切成小块
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步骤 2：
放入米饭，年糕，加入鸡汁和拌饭酱拌匀
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步骤 3：
加入海鲜
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步骤 4：
水开后关小火，熬煮，一定要搅拌否则会粘连，加入海鲜，继续熬煮，中间水不够了可以加热水
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步骤 5：
烧到粘稠的时候，加入马苏里拉芝士，等到芝士融化，加入蛋，搅拌均匀成蛋花
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步骤 6：
完成
小贴士
鸡蛋芝士一定要最后加哦，米饭用隔夜饭比较好吃，软糯一点的最好
每天早晚都会纠结吃什么，又不想太麻烦，一般早上都会有剩米饭，就利用起来做个快手早餐，而且无油适合减肥哦
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