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步骤 1:
首先把芹菜摘去叶子,然后斜切的方式切段,不要切太大哦!香干切片,茶色的也很好吃,大家随意买!
步骤 2:
辣椒葱花切好备用
步骤 3:
准备好金龙鱼一比一比一 ,倒入锅内
步骤 4:
锅内倒油,6成热倒入香干,翻炒一会。
步骤 5:
倒入葱和辣椒。
步骤 6:
倒入洗好的芹菜继续翻炒大概一分钟的样子
步骤 7:
倒入生抽,一直翻炒至熟,出锅前适量盐和鸡精调味就可以啦
步骤 8:
成品,这样一份家常小炒,大人孩子都很爱哦!
芹菜大家尽量挑嫩的不要带筋的,颜色发黄发白的会嫩一点,香干很多种,大家按照口味买,喜欢啥就买啥!