茭白炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  1.猪肉剁成末；2.大蒜拍碎；3.香菜切段；4.茭白斜切片；

• 步骤 2：

  1.热油，下大蒜；2.下猪肉翻炒，下少许盐调味；3.下茭白片翻炒至熟；4.勾芡（生抽1勺，生粉半勺，水4勺）

• 步骤 3：

  撒上香菜，即可