卤牛肉番茄面「吃它」的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有食材，牛肉可以提前卤制好（生牛肉切小块焯水，然后用酱油和冰糖炒至上色，最后加入八角花椒和水炖煮就OK啦）

• 步骤 2：

  番茄切块，胡萝卜切薄片，青椒切小块，鸡蛋打散，熟牛肉备用。

• 步骤 3：

  将熟牛肉用少许油煎炒，如果有卤汤可以加入一起翻炒2分钟

• 步骤 4：

  盛出牛肉，锅里再次放少许油，炒制番茄酱

• 步骤 5：

  片刻后倒入新鲜番茄一起炒，可以加一点水使番茄汤汁浓郁

• 步骤 6：

  加入青椒和胡萝卜

• 步骤 7：

  加入水，没过所有食材喔

• 步骤 8：

  让番茄汤汁咕嘟一下,关小火加入少许酱油

• 步骤 9：

  在把卤制牛肉入锅一起咕嘟一下哟

• 步骤 10：

  汤锅水滚之后下鸡蛋面，待面条煮熟，把番茄牛肉汤汁混合即可「吃它」，等待的时间可以煎太阳蛋，放在面条上一起喔

• 步骤 11：

  幸福感浓郁的【卤牛肉番茄面】就完成啦^_^