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步骤 1:
荷兰豆择好、洗净、焯水备用。
步骤 2:
培根过油煸香。
步骤 3:
培根煸香后盛出,底油放入蒜末炒出香味后放荷兰豆加少许盐翻炒均匀。然后放入培根翻炒,最后少许淀粉勾芡。
步骤 4:
成品~
荷兰豆焯水时间不能太长,在水里滴一滴油会让颜色更漂亮,准备一盆凉水焯水后直接放到凉水里,口感更脆爽!
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