电饭煲羊肉焖饭的做法步骤

• 步骤 1：

  胡萝卜，洋葱土豆切小块，姜切片。

• 步骤 2：

  羊肉切小块。

• 步骤 3：

  锅里热油放入姜片。

• 步骤 4：

  放入洋葱。

• 步骤 5：

  放入土豆。

• 步骤 6：

  放入胡萝卜。

• 步骤 7：

  放入羊肉。

• 步骤 8：

  翻炒几下，加入酱油。

• 步骤 9：

  加入孜然粉。

• 步骤 10：

  再加入少许红烧酱油上色。

• 步骤 11：

  翻炒均匀后再加入适量盐调味，味道要稍闲一些，因为后面要和米饭一起煲煮，味道会变淡。可以再加一点糖提味。

• 步骤 12：

  电饭煲中按照指示刻度加入米和水，然后把炒好的羊肉倒进去。

• 步骤 13：

  稍微翻搅一下，盖上盖子选择煲饭。

• 步骤 14：

  煲饭过程中做一点配菜，青椒切小块。

• 步骤 15：

  加入盐和醋浸泡即可。

• 步骤 16：

  煲饭结束后打开锅盖，翻搅，香味扑鼻。

• 步骤 17：

  成品~还可以撒上葡萄干更加正宗哦~