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步骤 1:
两颗鸡蛋,取蛋黄,蛋清只需要少量,搅拌均匀。不粘锅小火,放两滴油,将蛋液倒锅内,摊熟。
步骤 2:
胡萝卜蒸熟,几片杏鲍菇,一小片芹菜叶,圆白菜,虾。全部剁碎,混合在一起。
步骤 3:
将菜肉泥均匀的平铺在蛋皮上
步骤 4:
卷好,放置蒸锅中,蒸15分钟。
步骤 5:
出锅将蛋卷切成小段。摆摆盘~宝宝喜欢吃,完美~
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