玫瑰豆沙松仁月饼 by 麦子老妈 - 菜谱

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浏览 87944 收藏 57 时间 1小时以上切墩(初级)

1、如果豆沙馅有点粘手可以在外面裹点熟的糯米粉，这样包起来容易点
2、取出刷上一层薄薄的蛋液，千万不要太多，不然花纹就不清晰了
3、月饼烤完不要马上吃，等2-3天回油后味道更好

麦子老妈 2015年09月09日发布

再次尝试广式月饼，这次做了豆沙馅，里面加了自制的玫瑰酱和松仁！味道有点像鲜花饼！

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