健康蛋奶紫薯紫甘蓝蛋奶松饼的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋一个，砂糖15克两勺

• 步骤 2：

  加入牛奶50毫升

• 步骤 3：

  紫薯全粉25克。当时先用了15克后续又加了

• 步骤 4：

  低粉120克，粟米粉20克，泡打粉3克。

• 步骤 5：

  牛奶加入紫薯粉中调匀

• 步骤 6：

  紫薯牛奶糊与蛋奶糊和低筋面粉搅拌均匀

• 步骤 7：

  加入紫甘蓝渣搅拌均匀

• 步骤 8：

  将混合后的面糊搅开可以发现有蔬菜粒，再加入5克亚麻籽油

• 步骤 9：

  将面糊倒入预热的松饼机

• 步骤 10：

  等到一分钟后松饼逐渐成型，翻面小火微煎

• 步骤 11：

  听到噗噗的蒸汽生后开盖。紫色花青素依然保留没有变黑

• 步骤 12：

  同样的方法可以做出360克的松饼。这个松饼口感Q弹绵软，不同于一般松饼的外酥内软。

• 步骤 13：

  早餐开始享用吧，我还做了苦荞蛋奶松饼，配上胭脂花菜蔬果肉蛋和坚果一起吃，再来一杯黑咖配牛奶，满分早餐。