溜肉段的做法步骤

• 步骤 1：

  主配料

• 步骤 2：

  肉切成小块，挂水粉糊。

• 步骤 3：

  下入7成油中炸至定型。

• 步骤 4：

  在复炸一遍使肉段成熟，外焦里嫩。捞出

• 步骤 5：

  锅放入少许油烧热下葱花蒜末炸锅，出香后放入配料肉段翻炒两下加入碗汁翻匀即可

• 步骤 6：

  出锅，香喷喷