芋艿馅汤圆的做法步骤

• 步骤 1：

  芋艿去皮切块，蒸制熟烂。

• 步骤 2：

  加入白砂糖，捣成芋泥馅。

• 步骤 3：

  苋菜、胡萝卜、莴笋（可加几片嫩的莴笋叶）榨汁。

• 步骤 4：

  榨成约50ml蔬菜汁。

• 步骤 5：

  取120g糯米粉加入苋菜汁，再分次加入约50ml温开水，揉成面团。

• 步骤 6：

  同上步骤分别揉胡萝卜面团和莴笋面团。

• 步骤 7：

  取面团一小块捏成空壳状。

• 步骤 8：

  放入芋艿馅，封口。

• 步骤 9：

  包好即可下锅煮。

• 步骤 10：

  可以吃啦～