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步骤 1:
准备原材料。西兰花,胡萝卜,土豆,杏鲍菇,香菇。鸡汤是之前就熬好的,放在冰柜里冷冻上了。
步骤 2:
胡萝卜和土豆切成片,锅上蒸。大概15分钟。
步骤 3:
在蒸土豆和胡萝卜的同时,将西兰花,杏鲍菇和香菇切成小丁。葱切成小段。
步骤 4:
胡萝卜整好切成小丁。锅内放两滴油,放葱段炒香,捞出葱。放西兰花,胡萝卜,杏鲍菇和香菇炒熟。捞出。
步骤 5:
土豆放研磨碗里研磨成泥。
步骤 6:
180ml的水,6勺配方奶。(如果大人吃,直接放一袋奶就可以)
步骤 7:
将奶放到锅里,然后放土豆泥。
步骤 8:
开始顺时针搅拌,让奶和土豆充分融合在一起。渐渐成泥状后,放入胡萝卜,杏鲍菇等菜末。搅拌均匀。
步骤 9:
搅拌成泥状之后,盛出备用。锅里放鸡汤,加热沸腾,放土豆泥。继续像刚才搅拌一样,让它们充分融合,呈泥状之后,就可以啦。再放一颗小西红柿。