青红苹果之花开富贵的做法步骤

• 步骤 1：

  红苹果洗净，然后如图削皮，尽量不要断，连着削到底。

• 步骤 2：

  削好的苹果皮卷起来，做一朵玫瑰花样。

• 步骤 3：

  青苹果洗净对半切开。

• 步骤 4：

  各切一刀，然后去核。

• 步骤 5：

  如图，左右往中间各切一刀。

• 步骤 6：

  如图整瓣全部对切。

• 步骤 7：

  左右一瓣瓣隔适当距离往后推，如图所示，可做叶子。

• 步骤 8：

  全部切好后如图，四瓣青苹果可做四片绿叶。

• 步骤 9：

  摆盘，红苹果花样做花心，青苹果做绿叶。

• 步骤 10：

  这是削皮后的红苹果，去核

• 步骤 11：

  不规则地切块切丁

• 步骤 12：

  把切好的苹果块分别放在绿叶的四片空隙铺好。

• 步骤 13：

  装盘摆好后就大功告成。看着是不是食欲大增呢？