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步骤 1:
买整块的榨菜,切碎,用糖和麻油调味,放冰箱腌渍48小时。
步骤 2:
萝卜擦丝,加入少量盐,待出水后,捏去水分。
步骤 3:
小葱切碎
步骤 4:
将1、2、3步准备的配料加入打成肉糜的猪肉中,加入盐,鲜酱油,适量糖(因为榨菜里有糖,可以不放,调味依照个人喜好)
步骤 5:
成品,放入冰箱醒12小时。
步骤 6:
先上一张一个月前做的成品。
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