南瓜肉包的做法步骤

• 步骤 1：

  在面粉中加入泡打粉，根据面粉多少适量添加。

• 步骤 2：

  干酵母用温水冲开，很泡打粉比例一比一。酵母水倒入面粉和面，水慢慢分次倒入。

• 步骤 3：

  把面揉成面团，表面光滑即可。放入酸奶机发酵，半小时。这个方法很好用！

• 步骤 4：

  五花肉搅成肉馅，加入南瓜粒，加入各种调料，盐，酱油，味精，豆瓣酱，糖，耗油，辣椒酱。根据自己口味添加。

• 步骤 5：

  面团揉成条，可以加点碱，以免口感发酸。切成一块一块，揉面团，擀成面皮，中间厚，边上薄。

• 步骤 6：

  把陷包入，手转动把包子包好。完成啦！放入蒸锅，蒸十五分钟即可。注意！蒸好先开锅盖再关火，这样锅盖上的水珠不会落到包子上！