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西红柿鸡蛋面收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 面条 随意
- 葱 2跟
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 西红柿 大的一个，小的两个
- 蚝油 一点点
- 青菜 几根
- 鸡蛋 1个
西红柿鸡蛋面的做法步骤
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步骤 1：
1:葱切沫葱最好用香葱味道香些，姜切片或者丝，西红柿切小块备用
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步骤 2：
水烧开把面条放进去过水一分钟捞出放到碗里备用（面条放进去后用筷子一直搅拌以免粘锅）
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步骤 3：
锅热油放西红柿炒至发软出汁，中间放点味极鲜
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步骤 4：
锅里放水烧开，放入面条鸡蛋，差不多熟了放青菜，再放盐、鸡精、蚝油调味。放葱花煮半分钟出锅。
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步骤 5：
成品图
