港式萝卜糕

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浏览 156171 收藏 259 时间 30–60分钟 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

如果全部用粘米粉做出来口感硬,加点玉米粉口感刚刚好,很多朋友做萝卜糕都容易糕粉沉在下面,萝卜在上面,分离了,窍门是炒干水分的萝卜调小火要分次加入粉浆,每次融合再加,不用全熟,只要融合就可以,记得加胡椒粉增加风味!喜欢多的料可以加发好的瑶柱丝,熄火加芹菜粒!怕上火蒸好就可以吃!

蓉蓉(迎风) 2015年09月15日发布
这个是LG教我做的港式萝卜糕,我每到过年会做几个萝卜糕送朋友!
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