俊宝自从开始会走路之后体重就一直不怎么长，他的食量也不算很大，都快两岁了，还是喜欢喝奶多于吃饭饭。
这个夏天更是老出外玩，体力活动大。吃进去的比消耗的都要少，他外婆都唠叨说我这当妈的不负责任了。既然量咱们没办法增加，那就在质上动点手脚。他喜欢吃意大利粉，邻居Frank 说他家的罗勒长疯了，让我去摘，刚好家里也有一小包腰果，晚饭就给他弄个腰果青酱意粉吧！
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宝宝食谱 -- 腰果青酱意粉收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 罗勒/Sweet Basil Leaves 2 cups
- 腰果/raw cashew 2/3 cup
- 蒜瓣儿 2 瓣
- 盐 一点点
- 混合奶酪 (我用了Sargento 4 cheese mixed) 1/4 cup
- 帕尔玛奶酪粉 Grated Parmesan 1/4 cup
- 柠檬汁 1 1/2 tbsp
- 橄榄油/Extra Virgin Olive Oil 1/2 cup
- 煮熟的意面 一杯
宝宝食谱 -- 腰果青酱意粉的做法步骤
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步骤 1：
把所有的材料（除了油）摆到搅拌机里先搅成颗粒状。
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步骤 2：
慢慢加入橄榄油搅拌成糊状即可。
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步骤 3：
烫好意大利粉，取适量的青酱拌匀即可。
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步骤 4：
拌Spaghetti也很好吃哦。
小贴士
注：吃不完的青酱可以装罐封好摆到冰箱里，可以吃上好几天哦！
